宴會突發(fā)停電時，應立即采取臨時照明措施，如（）

宴席起源于古代的祭祀活動，產(chǎn)生的歷史悠久，遠在（）就已經(jīng)開始。

所有宴會都應該確定一個總指揮。

在中餐宴會服務中，以下說法正確的是（）

如客人醉酒后借機打架，服務員應立即與（）聯(lián)系，請求幫助。

婚宴主辦者對飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。

轉(zhuǎn)盤式分菜后，應從主人位開始，按順時針方向為客人上菜。

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

在旁桌分菜時應側(cè)對客人，以便客人觀賞。

遇到過度醉酒的客人，應停止提供含酒精飲料。