目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）

保存樣品方法的要求有（）。

堿水解法測定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

干法灰化的步驟包括（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。