多項選擇題生產(chǎn)企業(yè)在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行安全檢測時，發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品時，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)（）。
A、按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理
B、按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行銷毀
C、繼續(xù)上市
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1.單項選擇題經(jīng)常有不法商販用甲醛、硼酸等物質(zhì)處理水產(chǎn)品，其主要原因是（）。
A.使含水量提高從而增重
B.讓肉質(zhì)更鮮美
C.增加營養(yǎng)
D.防腐，延長保質(zhì)期，使產(chǎn)品外觀更好看
2.單項選擇題燒焦了的魚、肉不能再食用，是因為其含對人體有極強(qiáng)致癌作用的（）物質(zhì)。
A.黃曲霉毒素
B.二噁英
C.多氯聯(lián)苯
D.苯并芘
3.單項選擇題復(fù)原乳的主要成分是（）。
A.乳清粉
B.脫脂奶粉
C.全脂奶粉
5.問答題引起食品發(fā)霉的主要因素是什么？
最新試題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項選擇題