就客人投訴內容不同，餐廳投訴可分為（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。

在生產(chǎn)與經(jīng)營過程中，為了保證食品的質量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對濕度應該保持在（）。

下列不屬于調制“特其拉日出”所用材料的是（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

下列屬于餐廳服務員在工作時應當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

以下適宜在宴會廳堂內擺放的一組花卉是（）。

單桌西餐宴會廳布局應該（）。