單項選擇題船運易腐貨物,通常采用冷藏運輸,以下易腐貨物的運輸保管方式()是正確的。
A.鮮蛋宜采用冷卻運輸
B.魚、肉宜采用冷卻運輸
C.水果、蔬菜宜采用冷凍運輸
D.以上都對
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1.單項選擇題運輸冷藏貨物時以下考慮正確的是()。
A.乳制品應冷凍運輸
B.裝卸應在陰天進行
C.裝載凍牛油的貨艙應用臭氧除臭
D.以上都不對
2.單項選擇題冷藏貨物在裝艙前,船方應作好的準備工作有()。
A.貨艙檢驗
B.貨艙預冷和貨艙除臭
C.貨艙清潔和貨艙檢查
D.以上都是
3.單項選擇題冷藏艙的預冷溫度應比所裝貨物所需的冷藏溫度()。
A.低5℃~7℃
B.低2℃~3℃
C.高2℃~3℃
D.低5℃~7℃
4.單項選擇題船舶冷藏艙的預冷工作一般在裝貨前()開始。
A.72h
B.48h
C.24h
D.12h
5.單項選擇題冷藏貨物運輸時,如冷藏艙內(nèi)有異味可用()去味。
A.粗茶
B.臭氧
C.灑醋酸水
D.A、B、C均可
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對于冷卻運輸?shù)睦洳刎浳?,需要用通風機對冷藏艙進行通風換氣,以起到降溫作用,通常宜在()進行。
題型:單項選擇題
對艙溫要求不同的冷藏貨物()。
題型:單項選擇題
鮮蛋可與()混裝。
題型:單項選擇題
某冷藏船裝運冷凍魚,經(jīng)檢查來貨堅硬,魚鱗稍暗淡,魚眼突出,魚腮紅,則以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
冷藏貨物的積載時其虧艙較一般件雜貨()。
題型:單項選擇題
易腐貨物的冷藏方法中,冷凍運輸?shù)臏囟韧ǔR鬄椋ǎ?/p>
題型:單項選擇題
以冷卻方式運輸?shù)闹参镄允称?,運輸途中主要應控制艙內(nèi)()。
題型:單項選擇題
冷藏艙的預冷溫度應比所裝貨物所需的冷藏溫度()。
題型:單項選擇題
以冷凍方式運輸冷藏貨物,運輸途中主要應控制艙內(nèi)()。
題型:單項選擇題
易腐貨物的冷藏方法中,冷卻運輸?shù)臏囟韧ǔR鬄椋ǎ?/p>
題型:單項選擇題