多項(xiàng)選擇題菜肴毛利率的形式主要有()。

A.銷售毛利率
B.成本毛利率
C.費(fèi)用毛利率
D.平均毛利率
E.主營(yíng)毛利率


你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題房態(tài)控制表主要有()。

A.顧客入住情況表
B.客房狀態(tài)表
C.客房狀態(tài)調(diào)整表
D.客房狀態(tài)差異表
E.客房?jī)r(jià)格表

2.多項(xiàng)選擇題顧客住房,必須辦理入住登記手續(xù)的目的包括()。

A.保障顧客安全、飯店安全和社會(huì)安全的需要
B.建立客賬的需要
C.上級(jí)主管部門的要求
D.保障飯店利益的需要
E.對(duì)顧客服務(wù)的需要

3.多項(xiàng)選擇題飯店大堂服務(wù)氣氛的控制主要包括()。

A.員工形象管理
B.服務(wù)行為管理
C.服務(wù)信息管理
D.服務(wù)時(shí)間控制
E.前廳裝飾控制

最新試題

下列選項(xiàng)中,屬于縮小服務(wù)質(zhì)量規(guī)范同服務(wù)提供之間的差距的方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,不屬于旅游規(guī)劃編制團(tuán)隊(duì)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

面對(duì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的需要,“旅游+”發(fā)展戰(zhàn)略落實(shí)不到位、不深入,產(chǎn)業(yè)融合的種類、程度發(fā)展不平衡和不充分,文旅消費(fèi)集聚化發(fā)展緩慢,難以滿足旅游者對(duì)新業(yè)態(tài)的消費(fèi)需求。這種情況體現(xiàn)的是旅游供求在()上的矛盾。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店處置外生型危機(jī)實(shí)施轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式的途徑主要有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

游客可通過(guò)掃描景區(qū)的二維碼,點(diǎn)擊自己感興趣的旅游對(duì)象,獲得其位置、文字介紹、圖片、視頻以及使用者評(píng)價(jià)等方面的信息,這是智慧旅游的()功能。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

傳統(tǒng)旅行社實(shí)施跨界融合應(yīng)考慮()。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游者采用網(wǎng)上銀行進(jìn)行支付屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

依靠政府、國(guó)外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

構(gòu)建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設(shè)一批以文化旅游功能為引領(lǐng)的游憩商務(wù)區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證景區(qū)招聘到合適的人員,面試還可以輔以的其他活動(dòng)包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題