最新試題
掛糊的厚度應根據(jù)（）來確定。
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）
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