在高能量膳食的過程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。

運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營(yíng)養(yǎng)餐制作方法。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

輔酶Q10的主要作用是增強(qiáng)能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

高GI食物對(duì)人體健康更有益。