水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒(méi)有直接關(guān)系。

運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營(yíng)養(yǎng)餐制作方法。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實(shí)質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

食用油脂是糖的主要食物來(lái)源之一。