飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。

飯店設備購置的經濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。

一定的人員所經常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

飯店設備技術改造主要是指（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。