問(wèn)答題簡(jiǎn)述兩級(jí)冷卻加熱空氣凈化流程。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題原生質(zhì)體融合技術(shù)包括哪些步驟。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述菌種自然選育的步驟。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述培養(yǎng)基的連續(xù)滅菌的特點(diǎn)。
4.名詞解釋水體自凈化
5.名詞解釋維持因子
6.名詞解釋微生物熱死定律
7.名詞解釋發(fā)酵產(chǎn)物得率
8.名詞解釋培養(yǎng)基連續(xù)滅菌
9.名詞解釋培養(yǎng)基分批滅菌
最新試題
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時(shí)（標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1），必須先檢測(cè)酵母死亡率≤4%。
題型：判斷題
酵母染菌NBB-B（5天）變色，不能傳代，作為廢酵母排掉。
題型：判斷題
制水、過(guò)濾、背壓等用氣點(diǎn)CO2純度≥99.995%。
題型：判斷題
檢測(cè)麥汁微生物出現(xiàn)超標(biāo)后安排跟蹤后續(xù)酒液微生物，直至巴氏殺菌后的成品酒微生物合格。
題型：判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前，必須開(kāi)啟錐底閥排空，確認(rèn)無(wú)殘留后方可使用。
題型：判斷題
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
題型：判斷題
釀造水微生物包括：動(dòng)力凈化水、發(fā)酵洗罐水、清酒清罐水、脫氧水。
題型：判斷題
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
題型：判斷題
發(fā)酵罐降糖速度過(guò)慢時(shí)，應(yīng)檢查（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酵母死亡率＞4％，不能傳代，作為廢酵母排掉。
題型：判斷題