肉類水分速測儀使用中，應避免（）的物質接觸。

利用極性物質與非極性物質（）的不同，通過測量判斷極性物質與非極性物質的百分比。

假陽性率是指使用的快檢產品在（）中檢出陽性結果的概率。

對于硼酸檢測結果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

重復性測試表征的是測試的（）

食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥（）

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行（）平行試驗。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

吃了含有農藥的注水豬肉后，殘留農藥在人體內蓄積，長期食用會導致（）