單項(xiàng)選擇題鉬藍(lán)比色法測(cè)定糧食中的磷時(shí)，磷在酸性條件下與鉬酸銨作用生成磷鉬酸銨，磷鉬酸銨經(jīng)還原得到藍(lán)色化合物鉬藍(lán)，在波長(zhǎng)（）處比色測(cè)定。
A.520nm
B.660nm
C.283.4nm
D.680nm
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1.單項(xiàng)選擇題鉬藍(lán)比色法測(cè)定糧食中的磷時(shí)，磷在酸性條件下與鉬酸銨作用生成磷鉬酸銨，用（）還原磷鉬酸銨得到藍(lán)色化合物鉬藍(lán)，比色測(cè)定。
A.氯化亞錫—硫酸肼
B.高氯酸
C.氯化亞錫—亞硫酸鈉
D.對(duì)苯二酚—硫酸肼
2.單項(xiàng)選擇題原子吸收分光光度法測(cè)定糧食中的鎳時(shí)，應(yīng)在（）溶液中進(jìn)行。
A.酸性
B.堿性
C.中性
D.無(wú)要求
3.單項(xiàng)選擇題原子吸收分光光度法測(cè)定糧食中的鎳時(shí)，鎳原子蒸氣對(duì)波長(zhǎng)（）的共振線具有強(qiáng)烈的吸收。
A.232.0nm
B.253.7nm
C.284.3nm
D.213.8nm
4.單項(xiàng)選擇題丁二酮肟比色法測(cè)定糧食中的鎳時(shí)，測(cè)量波長(zhǎng)為（）
A.400nm
B.470nm
C.550nm
D.660nm
5.單項(xiàng)選擇題丁二酮肟比色法測(cè)定糧食中的鎳時(shí)，試樣中的鎳用稀酸提取后，在強(qiáng)堿性溶液中以（）為氧化劑，鎳與丁二酮肟生成酒紅色絡(luò)合物，比色測(cè)定。
A.檸檬酸鈉
B.高錳酸鉀
C.過(guò)硫酸銨
D.酒石酸鉀鈉
最新試題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若分光光度計(jì)的吸收池盛放過(guò)不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進(jìn)行清洗。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題