單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》體現(xiàn)了食品安全工作的新理念:()。

A.預(yù)防為主
B.預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制
C.預(yù)防為主,風(fēng)險(xiǎn)管理,全程管控,社會(huì)共治
D.預(yù)防為主,風(fēng)險(xiǎn)管理


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4.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定,按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同()制定、公布。

A.國家食品藥品監(jiān)督管理部門
B.國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督管理部門
C.國務(wù)院工商行政管理部門
D.國家中醫(yī)藥管理部門

5.單項(xiàng)選擇題GB29921-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》允許下列哪種致病菌可以在食品中限量存在?()

A.沙門氏菌
B.單核細(xì)胞增生李斯特氏菌
C.大腸埃希氏菌
D.金黃色葡萄球菌