單項選擇題綠茶茶藝的表演的程序共有()道。
A.6
B.8
C.10
D.12
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1.單項選擇題茶圣口中第一泉是()。
A.廬山康王谷谷簾泉
B.中泠泉
C.北京玉泉
D.趵突泉
2.單項選擇題用蒸餾水沖泡的茶湯品質()。
A.湯色暗,苦澀味重
B.湯色好,滋味淡薄
C.湯色好,苦味重
D.湯色暗,香氣低
3.單項選擇題茶藝館工作間人員的分工主要有燒水,泡(發(fā))茶、洗茶具、分裝茶葉以及()。
A.點心制作
B.收銀員
C.茶藝師
D.迎賓
4.單項選擇題紅茶茶藝中的“清泉初沸”是在熱水壺中用來泡茶的泉水經加熱,微沸,壺中上浮的水泡,仿佛()已生。
A.魚眼
B.蟹眼
C.蝦眼
D.連珠
5.單項選擇題()為趵突泉題了“激湍”兩個大字,還寫了一篇《游趵突泉記》,文中寫道:“泉水怒起跌突:三柱鼎立,并勢爭高,不肯相下。”
A.文天祥
B.乾隆
C.劉伯芻
D.陸羽
最新試題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現在哪方面()
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茶點與茶搭配時,以下哪項不是推薦的搭配原則()
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