A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.煙酸
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A.供給量不足
B.食物儲(chǔ)存及烹調(diào)方法不當(dāng)
C.吸收不良
D.需要量增加
A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)
B.維護(hù)神經(jīng)肌肉的正常興奮性
C.多種酶的激活劑
D.抑制鉀鈣通道
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.鉻
A.動(dòng)物肝臟
B.紅色肉類(lèi)
C.堅(jiān)果類(lèi)
D.貝殼類(lèi)海產(chǎn)品
A.偏食、異食癖
B.矮小、瘦弱
C.性功能低下
D.皮膚干燥、傷口不易愈合
A.兒童缺鈣——佝僂病
B.成人缺鈣——骨軟化癥和骨質(zhì)疏松癥
C.鈣的過(guò)量——腎結(jié)石
D.過(guò)量鈣干擾其他礦物質(zhì)的吸收和利用
A.紫菜
B.海參
C.麥麩
D.干貝
A.參與能量代謝
B.促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
C.促進(jìn)代謝和體格的發(fā)育成長(zhǎng)
D.垂體激素作用
A.蔬菜
B.海洋食物
C.動(dòng)物肝臟
D.肉類(lèi)
A.維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓
B.維持神經(jīng)肌肉的應(yīng)激性和正常功能
C.維持細(xì)胞內(nèi)外正常的酸堿平衡
D.調(diào)節(jié)血壓處于正常水平
最新試題
磷脂的功能主要有()
谷胚的組成部分包括()
河豚中毒的主要危害是()
大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括()
麻痹性貝類(lèi)中毒的特點(diǎn)包括()
關(guān)于鐵的敘述正確的包括()
糧豆類(lèi)食品較常見(jiàn)的污染真菌有()
由腸毒素致病,且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是()
食用油脂常見(jiàn)的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
法國(guó)化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()