問(wèn)答題工業(yè)上優(yōu)良生產(chǎn)菌種應(yīng)具備哪些基本特性？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題誘變選育的流程？
2.問(wèn)答題誘變育種對(duì)出發(fā)菌株有哪些要求？
4.問(wèn)答題當(dāng)前發(fā)酵工業(yè)面臨三大問(wèn)題是什么？
6.問(wèn)答題發(fā)酵工程基本組成部分？
7.問(wèn)答題發(fā)酵及發(fā)酵工程定義？
9.問(wèn)答題細(xì)胞破壁的技術(shù)種類？
10.問(wèn)答題發(fā)酵產(chǎn)物分離純化的一般流程及相關(guān)技術(shù)？
最新試題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型：判斷題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型：判斷題
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
題型：判斷題
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗(yàn)室取樣檢測(cè)滿罐酵母數(shù)，做樣時(shí)間在取樣結(jié)束的5~10分鐘內(nèi)。
題型：判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計(jì)范圍為262-288小時(shí)。
題型：判斷題
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。
題型：判斷題
貯酒微生物只有后酵液微生物。
題型：判斷題
麥汁進(jìn)罐結(jié)束時(shí)，當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
題型：判斷題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型：判斷題
發(fā)酵罐降糖速度過(guò)慢時(shí)，應(yīng)檢查（）。
題型：多項(xiàng)選擇題