單項(xiàng)選擇題文化主題飯店注重差異性的營(yíng)造,力求在飯店建設(shè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與服務(wù)提供各方面創(chuàng)新、出奇,這體現(xiàn)出文化主題飯店()

A.鮮明的文化特色
B.獨(dú)特的個(gè)性特征
C.完善的主題體系
D.高層次的消費(fèi)對(duì)象


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2.單項(xiàng)選擇題精品飯店的核心指標(biāo)是()。

A.技術(shù)創(chuàng)新
B.注重住宿體驗(yàn)
C.設(shè)計(jì)獨(dú)特性
D.注重可持續(xù)發(fā)展

4.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于飯店現(xiàn)金的日常管理的說法正確的有()。

A.飯店一般采用一次性結(jié)賬的收費(fèi)方法
B.在維護(hù)飯店信譽(yù)的前提下,盡可能提早支付賬單
C.夜審的目的主要是控制營(yíng)業(yè)收入中的客人簽字掛賬,一般在每個(gè)營(yíng)業(yè)日開始時(shí)進(jìn)行
D.飯店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各收款點(diǎn)的控制
E.飯店可采用合理利用“浮游量”和控制支出時(shí)間的方法來(lái)控制現(xiàn)金支出

5.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于營(yíng)業(yè)收入分類的說法正確的有()。

A.按經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的主次,飯店?duì)I業(yè)收入可以分為主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入
B.康樂收入、商品收入為飯店其他業(yè)務(wù)收入
C.主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占飯店收入的比重較大,對(duì)飯店的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生較大的影響
D.飯店收入來(lái)源眾多,但主要非經(jīng)常性業(yè)務(wù)為主
E.餐飲收入可按各餐飲銷售點(diǎn)(如中餐廳、西餐廳、酒吧、咖啡廳等)劃分

最新試題

構(gòu)建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設(shè)一批以文化旅游功能為引領(lǐng)的游憩商務(wù)區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產(chǎn)業(yè)融合中的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店管理合同中,委托代理可能存在的問題有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,關(guān)于紅色旅游的說法,錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

具有實(shí)用包容、讓資源分類和分區(qū)管制更有成效、漸變式思維更具靈活性優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代容量管理方式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店要注重危機(jī)防范,危機(jī)排除策略主要有()等。

題型:多項(xiàng)選擇題

企業(yè)或個(gè)人通過在同一網(wǎng)絡(luò)視頻環(huán)境下,組織多人在線以視頻形式進(jìn)行聊天、表演、教學(xué)等互動(dòng)活動(dòng),從而達(dá)到企業(yè)或者個(gè)人的目標(biāo),這屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中,關(guān)于高質(zhì)量旅游的說法,錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

景區(qū)智慧化建設(shè)的主體包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

()直接影響到企業(yè)發(fā)展方向。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,不能因一時(shí)的收益而不顧信譽(yù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題