單項選擇題

中國通過茶文化，向全世界傳達“和而不同”的理念，和開放合作的信號。（）

A、正確
B、錯誤
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單項選擇題

城市茶藝館泡茶用水可選擇自來水。（）

A、正確
B、錯誤

單項選擇題

茶席上一定要有茶點。（）

A、正確
B、錯誤

單項選擇題

青茶又稱烏龍茶，屬于以上（）茶

A、不發(fā)酵茶
B、全發(fā)酵茶
C、后發(fā)酵茶
D、半發(fā)酵茶

單項選擇題

插花、焚香、（）與茶藝一起被稱為“四藝”。

A、擺件
B、彈琴
C、掛畫
D、下棋

單項選擇題

黃茶加工的關鍵工序是（）。

A、殺青
B、萎凋
C、揉捻
D、悶黃