現(xiàn)代生物技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.07.05)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)參考答案:因?yàn)樯锛夹g(shù)設(shè)計(jì)到很多個(gè)方面,有醫(yī)藥、林農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境、能源、化學(xué)品、設(shè)等等,不僅僅是局限于生物這一方面,例如研究使用...
3.問(wèn)答題工業(yè)上常用的菌種保藏方法?
參考答案:
①斜面冰箱保藏法;
②沙土管保藏法;
③石蠟油封保藏法;
④真空干燥冷凍保藏法;
⑤液氮超低溫保藏法。
4.名詞解釋血/氣分配系數(shù)
參考答案:
指麻醉藥氣體與血液達(dá)到平衡狀態(tài)時(shí),單位容積血液中該氣體的溶解量。
5.名詞解釋生物導(dǎo)彈
參考答案:將生物毒蛋白與特定的抗體偶聯(lián)起來(lái),利用抗體的定向運(yùn)輸功能,將毒素定向運(yùn)輸?shù)教囟?xì)胞上去起特定的作用。這種特殊的藥物就是免...
7.問(wèn)答題舉例說(shuō)明食品發(fā)酵的用途。
參考答案:
用以生產(chǎn):白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、食醋、醬油、味精、發(fā)酵豆制品、發(fā)酵乳制品、發(fā)酵果蔬制品、檸檬酸、黃原膠及單細(xì)胞蛋白。
8.名詞解釋胚胎干細(xì)胞和組織干細(xì)胞
參考答案:由胚胎內(nèi)細(xì)胞團(tuán)或原始生殖細(xì)胞經(jīng)體外抑制培養(yǎng)而篩選出的細(xì)胞,具有發(fā)育全能性。