客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.10.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 做夜床時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)間一人住時(shí)，一般（）。

2 客人使用過的刀、叉、勺、咖啡壺等器皿，最好用（）進(jìn)行消毒。

3 飯店大堂的硬質(zhì)石材墻面需每天擦去表面的浮塵，并定期用噴霧蠟水進(jìn)行清潔保養(yǎng)。蠟水既有（）功效，又會(huì)在墻體表面形成透明保護(hù)膜，方便日后的清潔。

4.判斷題地毯清潔劑是一種專門用于地毯洗滌的中性清潔劑，采用低泡清潔劑洗地毯時(shí)，如用冷水稀釋，去污效果更好。（）

5 和諧的色彩就是相配的顏色，下列哪種顏色適用于地板。（）

6 （）星級(jí)以上的飯店應(yīng)提供冰塊服務(wù)，客房服務(wù)中心應(yīng)儲(chǔ)存冰塊或配置制冰機(jī)。

7.填空題旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定中規(guī)定：五星級(jí)飯店70%客房的面積（不含衛(wèi)生間和門廊）應(yīng)不小于（）。

8 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，有店屬洗衣房的酒店，其客房布件的配備定額一般都為（）。

9 以下（）內(nèi)容是現(xiàn)代化客房設(shè)施設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)。

10 客人住店期間，經(jīng)常需要洗燙衣服，客人衣物洗滌方式一般分（）三種。