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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試營養(yǎng)與食品衛(wèi)生綜合練習問答題每日一練(2019.01.13)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題主要診斷依據(jù)有哪些？

參考答案：診斷依據(jù)：
（1）中毒病人在相同的時間有共同的食物食用史。
（2）病人的臨床癥狀基本相同：惡心、嘔吐...

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2.問答題你對此次疫情的基本判斷及其依據(jù)是什么？

參考答案：1.初步判斷：食物中毒。
判斷依據(jù)：
（1）中毒病人在相同的時間有共同的食物食用史；
（2...

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3.問答題 接到本起疫情的報告電話時，需要詢問和記錄、上報的主要內(nèi)容是什么？

參考答案：接到本起疫情的報告電話時，需要詢問和記錄、上報的主要內(nèi)容：
（1）疫情發(fā)生的時間、地點、單位名稱、發(fā)病人數(shù)和死...

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4.問答題食物中毒分類、分級與緊急報告制度

參考答案：一、病原學分類
1.細菌性食物中毒：是指人們攝入含有細菌或細菌毒素的食品而引起的食物中毒。
2.真菌...

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5.問答題食物中毒事故應急分級響應

參考答案：一、特別重大食品安全事故的應急響應（Ⅰ級）
1.特別重大食品安全事故發(fā)生后，國家應急指揮部辦公室應當及時向國家...

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