<ul id="wbb94"><strong id="wbb94"><dfn id="wbb94"></dfn></strong></ul>

<b id="wbb94"></b>

網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

大學(xué)試題

題庫首頁每日一練章節(jié)練習(xí)

農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)單項選擇題每日一練(2020.03.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1 醬油固態(tài)低鹽發(fā)酵制曲所用的微生物是（）

點擊查看答案

2 腌制用食鹽應(yīng)純凈所用水應(yīng)呈（）。

點擊查看答案

3 單位時間內(nèi)-5℃冰層從食品表面伸向內(nèi)部的距離，每小時大于等于（）cm為速凍。

點擊查看答案

4 制作泡菜、酸菜是利用（）。

點擊查看答案

5 供腌制使用蔬菜的含糖量應(yīng)為（）。

點擊查看答案

<ul id="w461r"><legend id="w461r"></legend></ul>

<ul id="w461r"></ul>