網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
在線???/a>
智能家居
網(wǎng)課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊(cè)
網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
大學(xué)試題
題庫(kù)首頁(yè)
每日一練
章節(jié)練習(xí)
果蔬貯運(yùn)與加工果蔬加工工藝學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.09)
來源:考試資料網(wǎng)
1
對(duì)果蔬原料進(jìn)行熱燙的主要作用是()
點(diǎn)擊查看答案
2
為了提高櫻桃、草莓、青梅蜜餞的染色效果,硬化處理時(shí)應(yīng)選用()。
點(diǎn)擊查看答案&解析
3
罐頭食品殺菌后必須迅速冷卻的目的是()
點(diǎn)擊查看答案
4
影響葡萄酒在陳釀過程中發(fā)生酯化反應(yīng)的因素是()
點(diǎn)擊查看答案
5
罐藏容器應(yīng)該具備下列哪些要求()
點(diǎn)擊查看答案