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初級(jí)調(diào)酒師判斷題每日一練(2020.04.13)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題調(diào)酒技師必須掌握花藝基本知識(shí)。

參考答案：對(duì)

2.判斷題酒的風(fēng)格包括：酒的色、香、味、型四個(gè)方面。

參考答案：錯(cuò)

3.判斷題一名熟練的調(diào)酒師在調(diào)制雞尾酒時(shí)可以不使用量酒器。

參考答案：錯(cuò)

4.判斷題雞尾酒的結(jié)構(gòu)為“基酒＋輔料＋裝飾物”。

參考答案：對(duì)

5.判斷題CubaLibra的裝飾物是青檸角。

參考答案：對(duì)