單項(xiàng)選擇題()種植的紅葡萄品種是以添普蘭尼洛為主。
A.法國(guó)
B.智利
C.西班牙
D.阿根廷
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1.單項(xiàng)選擇題Caramel Macchiato可加人()。
A.榛果果露
B.咖啡果露
C.覆盆子果露
D.焦糖果露
2.單項(xiàng)選擇題判斷是否終止烘焙的依據(jù)是()。
A.咖啡豆的顏色
B.咖啡豆的光澤
C.咖啡豆的硬度
D.咖啡豆的形狀
3.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)自意大利的()通常翻譯成中文是金巴利。
A.Kee
B.Cool Anny
C.Campal
D.Doom
4.單項(xiàng)選擇題在聞酒時(shí),一次香氣是指()。
A.橡木桶的香氣
B.發(fā)酵時(shí)生成的香氣
C.瓶中陳釀的香氣
D.釀酒葡萄品種自身的香氣
5.單項(xiàng)選擇題加拿大威士忌至少陳釀(),才能進(jìn)行勾兌和裝瓶銷(xiāo)售。
A.3年
B.4年
C.5年
D.6年
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什么是“漂浮”調(diào)制法?()
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