單項選擇題咖啡豆經(jīng)烘焙后表面會被一層油脂覆蓋，一般在（）時出現(xiàn)。
A.第一爆
B.第二爆
C.第三爆
D.第四爆
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題隨著葡萄酒陳化時間的增長，葡萄酒的香氣開始形成，（）為葡萄酒的主要香氣。
A.果香
B.陳年香
C.花香
D.檸檬香
2.單項選擇題Hennessy和（）均為法國著名白蘭地。
A.Bell’s
B.Courvoisier
C.Remy Martin
D.Mumm
3.單項選擇題用手沖的方式制作咖啡時（）。
A.只在咖啡粉中部注水
B.只在咖啡粉周邊畫圓注水
C.應在咖啡粉表面注水
D.應沿著手沖杯邊治慢慢注水
4.單項選擇題法國的香檳區(qū)位于其（）。
A.中部
B.西北部
C.南部
D.東北部
5.單項選擇題在用橙皮環(huán)做雞尾酒裝飾物時，可以使用雞尾酒簽串一顆紅櫻桃捋卷起的瓜皮與瓜肉固定，（）做裝飾。
A.平放在杯口
B.豎貼在杯外側(cè)
C.橫貼在杯內(nèi)側(cè)
D.騎在杯口
最新試題
以下哪種類型的酒通常是較輕盈的？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Irish Coffee”？（）
題型：單項選擇題
什么是“腌漬”調(diào)制法？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“French Connection”？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里，什么是“Paloma”？（）
題型：單項選擇題
以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的？（）
題型：單項選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時，應該使用新鮮的薄荷葉。
題型：判斷題
在調(diào)制朗姆酒科技里，什么是“Daiquiri”？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“Brandy Alexander”？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Manhattan”？（）
題型：單項選擇題