單項選擇題在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Brandy Alexander”?()
A.一種基于白蘭地、可可酒和奶油的飲料
B.一種基于白蘭地、咖啡利口酒和牛奶的飲料
C.一種基于白蘭地、姜汁和檸檬汁的飲料
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1.單項選擇題以下哪種類型的啤酒通常是較溫和的?()
A.IPA(印度淡色啤酒)
B.紅啤酒
C.淡色艾爾
2.單項選擇題在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Whiskey Sour”?()
A.一種基于波本威士忌、檸檬汁和糖漿的飲料
B.一種基于蘇格蘭威士忌、琴酒和橙味利口酒的飲料
C.一種基于愛爾蘭威士忌、姜汁和蜂蜜的飲料
3.單項選擇題以下哪種類型的酒通常是較輕盈的?()
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.雪碧酒
4.單項選擇題什么是“提取”調(diào)制法?()
A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.從固體成分中提取味道,例如使用香草豆或咖啡豆浸泡在液體中
5.單項選擇題在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Manhattan”?()
A.一種基于波本威士忌、甜味苦艾酒和櫻桃汁的飲料
B.一種基于蘇格蘭威士忌、琴酒和橙味利口酒的飲料
C.一種基于加拿大威士忌、干味苦艾酒和櫻桃汁的飲料
最新試題
什么是“腌漬”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
以下哪種類型的酒通常是較苦的?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制金酒科技里,什么是“Singapore Sling”?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Paloma”?()
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什么是“熏香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作加州太陽雞尾酒時,應(yīng)該使用龍舌蘭酒和柚子汁的組合。
題型:判斷題
什么是“擠壓”調(diào)制法?()
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在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Sidecar”?()
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在調(diào)制朗姆酒科技里,什么是“Daiquiri”?()
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在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
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