單項(xiàng)選擇題由同一批工人,用同樣的原料,同樣的設(shè)備和同樣的工藝流程生產(chǎn)出來(lái)的同一種產(chǎn)品的質(zhì)量具有()。
A.相似性
B.同一性
C.周期性
D.波動(dòng)性
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1.問(wèn)答題按層次分類(lèi),我國(guó)有哪些標(biāo)準(zhǔn)?其主管部門(mén)及標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、應(yīng)用范圍有什么規(guī)定?
2.問(wèn)答題管理評(píng)審的輸入包括哪些信息?
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述持續(xù)改進(jìn)的主要方法。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述不合格品的處置方法。
最新試題
以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于CCP,下面哪一項(xiàng)正確?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),如醬油中的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如咖啡中的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí),首先選擇方案是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題