肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

直鏈淀粉是多糖。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

運動減脂只能進行有氧運動。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

當運動強度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達到50%～60%，使運動持續(xù)時間及運動強度達到最佳匹配模式。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。