在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

直鏈淀粉是多糖。

高GI食物對人體健康更有益。

磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。

運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。