單項選擇題對腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的脂肪酸是()
A.花生四烯酸和軟脂酸
B.硬脂酸和花生四烯酸
C.二十二碳六烯酸和軟脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸
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1.單項選擇題從營養(yǎng)學(xué)角度來看,保障成功妊娠的基礎(chǔ)是()
A.合理補(bǔ)充微量元素
B.合理攝取能量
C.補(bǔ)充維生素
D.盡早開始補(bǔ)充葉酸
2.單項選擇題鈣是人體內(nèi)含量最多的一種礦物質(zhì),其中99%集中在()
A.骨骼和牙齒
B.軟組織和細(xì)胞外液
C.骨骼和軟組織
D.牙齒和血液
3.單項選擇題()缺乏可引起壞血病。
A.維生素B
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素C
4.單項選擇題()易在體內(nèi)蓄積。
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素A
D.維生素B6
5.單項選擇題“克山病”是體內(nèi)缺乏()而引起的。
A.碘
B.硒
C.磷
D.鋅
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運動人群營養(yǎng)餐實例中,包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。
題型:判斷題
咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。
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力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。
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牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。
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蛋白棒是一種零食,它不同于普通零食的主要原因是強(qiáng)調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。
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肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運動的能力,具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。
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在高能量膳食的過程中,身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng),這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
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支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,并為肌肉提供能量。
題型:判斷題
牛磺酸的生理功能包括促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。
題型:判斷題
平衡餐盤法不包括保健食品類食物。
題型:判斷題