下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來(lái)進(jìn)行物料的粉碎。

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。