1適時收獲，掌握干燥方法 2嚴(yán)格控制稻谷入庫的水分和溫度 3治蟲防霉 4預(yù)防結(jié)露和和發(fā)芽
1控制果蔬采收成熟度，使保護(hù)層發(fā)育完全。 2增大貯藏環(huán)境的濕度 3增加外部小環(huán)境的濕度 4采用低溫貯藏 5采用涂被劑
1果蔬自身因素：比表面積、表皮組織的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)、細(xì)胞持水力 2貯藏環(huán)境因素：空氣濕度、濕度、空氣流動速度、氣壓、光照、包裝
最新試題
糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。
面粉的貯藏方法有（）（）。
白皮小麥，出粉率高。（）
走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
加快糧食陳化的因素有哪些？
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。
糧食貯藏方法有（）（）（）（）。
如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？
呼吸作用對糧食的影響有哪些？