單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)客房?jī)?nèi)擺放（）。
A.一張雙人床
B.兩張單人床
C.一張單人床
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1.單項(xiàng)選擇題客人在飯店逗留時(shí)間最長(zhǎng)的部門(mén)是（）。
A.前廳部
B.餐飲部
C.客房部
2.單項(xiàng)選擇題清掃客房的一般順序是先做（）。
A.退房
B.請(qǐng)速打掃房
C.空房
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)男性客人的正確稱(chēng)呼是（）。
A.師傅
B.同志
C.先生
4.單項(xiàng)選擇題干熱（烤）法多采用紅外線(xiàn)照射滅菌，目前客房樓層消毒間的消毒柜多屬此類(lèi)，具體做法是將刷洗干凈的茶具放入消毒柜中，然后將溫度調(diào)至（），干烤（）分鐘即可。
A、110℃，20
B、120℃，30
C、100℃，10
D、100℃，15
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)正確的是（）。
A、84消毒液消毒茶具，浸泡時(shí)間為3-5分鐘
B、84消毒液消毒茶具，浸泡時(shí)間為10-15分鐘
C、84消毒液消毒茶具，浸泡時(shí)間為15分鐘以上
D、84消毒液消毒茶具，浸泡時(shí)間為5-10分鐘
最新試題
詢(xún)問(wèn)員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題