單項選擇題選擇客房用品的基本原則是(),美觀實用和價格合理。
A、符合飯店星級和檔次
B、以價格低廉為主要原則
C、以包裝上乘為主要原則
D、以質(zhì)量上乘為主要原則
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1.單項選擇題努力做好服務工作,待客熱情周到,屢受賓客()的員工,飯店應當予以獎勵。
A、贈送物品
B、書面表揚
C、委托
D、批評建議
2.單項選擇題星級飯店的毛巾品質(zhì)要求是(),白色為主,其他素色以不褪色為準,無色花、色差,手感柔軟,吸水性能好。
A、全棉
B、滌棉
C、化纖
D、混紡
3.單項選擇題樹立(),建立和完善一線為客人、全店為一線的“一條龍”服務鏈,共同創(chuàng)造一個優(yōu)良的服務待客環(huán)境。
A、競爭意識、崗位意識、團隊意識
B、服務意識、精品意識、質(zhì)量意識
C、大局意識、首都意識、角色意識
D、全局意識、合作意識、換位意識
4.單項選擇題客人離店時服務的內(nèi)容包括離店結(jié)帳、征求意見和()。
A、電話商務
B、委托代辦
C、送客離店
D、鑰匙服務
5.單項選擇題制定客房清潔整理標準應考慮的具體因素有進房次數(shù)、操作方法和標準、()、整潔狀況、速度和定額等。
A、程序
B、時間
C、布置規(guī)格
D、大清潔
最新試題
飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
題型:單項選擇題
服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。
題型:單項選擇題
總統(tǒng)套房的英文應譯為()。
題型:單項選擇題
對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。
題型:單項選擇題
綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。
題型:單項選擇題
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
題型:單項選擇題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
題型:單項選擇題
如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。
題型:單項選擇題
()不是VIP接待通知書需要送至的部門。
題型:單項選擇題
賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。
題型:單項選擇題