單項選擇題電解時，任一物質(zhì)在電極上析出的量與通過電解池的（）成正比。
A、電流；
B、電壓；
C、電量；
D、電動勢
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1.單項選擇題在測定過程中出現(xiàn)下列情況，不屬于操作錯誤的是（）。
A、稱量某物時未冷卻至室溫就進行稱量
B、滴定前用待測定的溶液淋洗錐形瓶
C、稱量用砝碼沒有校正
D、用移液管移取溶液前未用該溶液洗滌移液管
2.單項選擇題測定某試樣，五次結(jié)果的平均值為32.30%，S=0.13%，置信度為95%時（t=2.78），置信區(qū)間報告如下，其中合理的是（）。
A、32.30±0.16
B、32.30±0.162
C、32.30±0.1616
D、32.30±0.21
3.單項選擇題食品中砷的檢測選用（）。
A、分光光度計
B、氣相色譜儀
C、液相色譜儀
D、原子熒光光度計
4.單項選擇題為使食品增色或調(diào)色而加入的物質(zhì)是（）。
A、發(fā)色劑
B、防腐劑
C、色素
D、漂白劑
5.單項選擇題不可以用火直接加熱的玻璃儀器是（）。
A.圓底燒瓶
B.平底燒瓶
C.燒杯
D.試管
最新試題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應選用（）溶解。
題型：單項選擇題
使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應定期核查其使用情況，檢查（）
題型：單項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應同時進行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項選擇題
肉類水分的測量點應為（）
題型：單項選擇題