多項(xiàng)選擇題緊壓茶的主要品種除青磚、墨磚外還有（）等。
A.香磚
B.伏磚
C.花磚
D.米磚
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題湖南菜由（）地方菜組成。
A.珠江一帶
B.湘江流域
C.洞庭湖區(qū)
D.湘西山區(qū)
2.多項(xiàng)選擇題粵菜的代表名菜有（）。
A.檸汁煎鴨脯
B.百花清湯肚
C.糖醋石斑魚(yú)
D.金龍乳豬
3.多項(xiàng)選擇題四川菜的代表名菜有（）。
A.水煮牛肉
B.樟茶鴨子
C.菠餃魚(yú)肚
D.家常海參
4.多項(xiàng)選擇題長(zhǎng)酒又稱長(zhǎng)飲或消遣飲料，它以（）等為基酒制成。
A.加飯酒
B.烈性酒
C.啤酒
D.利口酒
5.多項(xiàng)選擇題波爾多地區(qū)分為五大著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，如梅多克、波默洛爾和（）。
A.索泰爾訥
B.波士頓
C.格拉沃松
D.圣埃米利永
最新試題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項(xiàng)選擇題
西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來(lái)表達(dá)作品的主題，人門(mén)稱之為“心象花”。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題