單項選擇題采用活細胞作為生物催化劑的生物反應過程稱為（）.
A.發(fā)酵過程
B.酶工程
C.細胞工程
D.蛋白質工程
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1.單項選擇題嫌氣培養(yǎng)又叫（）.
A.轉動培養(yǎng)
B.水培養(yǎng)
C.靜止培養(yǎng)
D.藥物培養(yǎng)
2.單項選擇題進行微生物細胞大規(guī)模培養(yǎng)的設備叫（）.
A.發(fā)酵罐
B.培養(yǎng)箱
C.烘箱
D.烤箱
3.單項選擇題根據酶的催化原理，模擬酶的生物催化功能，用有機化學和生物學的方法合成具有專一催化功能的酶的模擬物稱為（）.
A.自然酶
B.半合成酶
C.合成酶
D.人工酶
4.單項選擇題全合成酶的本質是（）.
A.蛋白質
B.氨基酸
C.無機物
D.有機物
5.單項選擇題下列方法不屬于濕熱滅菌法的是（）.
A.巴士滅菌法
B.火焰滅菌法
C.煮沸滅菌法
D.高壓蒸汽滅菌法
最新試題
蛋白質工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質改造。
題型：判斷題
關于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）
題型：多項選擇題
PCR法檢測轉基因成分時，關于PCR產物的電泳結果說法正確的是（）
題型：多項選擇題
蛋白質定位突變技術可用的方法有（）。
題型：多項選擇題
重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉移到與其毫無關系的受體細胞中。
題型：判斷題
下列屬于轉基因食品間接危害的是（）
題型：多項選擇題
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）
題型：單項選擇題
實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。
題型：多項選擇題
用于增加酶產量的表面活性劑主要是（）
題型：單項選擇題
發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）
題型：多項選擇題