單項(xiàng)選擇題液體食品中，脂肪含量小于等于（），可以聲稱“低”脂。
A.1.5g/100ml
B.2g/100ml
C.2.5g/100ml
D.3g/100ml
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1.單項(xiàng)選擇題以下可以使用PVC保鮮膜包裝的商品有（）
A.生豬肉
B.烤雞全腿
C.切割的三文魚
D.葉類蔬菜
2.單項(xiàng)選擇題保健食品注冊(cè)證書有效期限（）
A.2年
B.3年
C.5年
D.永久
3.單項(xiàng)選擇題成人一日膳食中膽固醇攝入總量不宜超過（）
A.200mg
B.300mg
C.500mg
D.1000mg
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于非特殊用途化妝品的是（）
A.口紅
B.沐浴露
C.驅(qū)蚊水
D.補(bǔ)水面霜
5.單項(xiàng)選擇題依據(jù)門店食品安全評(píng)審條款要求，當(dāng)天下午（）后焙烤的產(chǎn)品，原則上可以攤晾過夜，但是在第二天開店前必須打包，貼標(biāo)。
A.16：00
B.18：00
C.20：00
D.22：00
最新試題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題