A.樣品中各組分均應(yīng)在線性范圍內(nèi)
B.樣品中各組分均應(yīng)出峰
C.樣品中不出峰的組分的含量已知
D.樣品中的各組分均應(yīng)分離
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A.液一固色譜
B.氣一固色譜
C.液-液色譜
D.氣一液色譜
A.參比溶液選擇不當(dāng)
B.試液和參比溶液所用吸收池不匹配
C.顯色反應(yīng)的靈敏度太低
D.被測物質(zhì)的摩爾吸光系數(shù)太大
A.產(chǎn)生惡臭,使人產(chǎn)生厭惡感
B.降低食品營養(yǎng)
C.引起急性中毒
D.引起慢性中毒
E.其他潛在性危害
A.散裝醬油可用滅菌勺采取
B.食醋可直接檢驗(yàn),無需調(diào)pH值
C.醬油的大腸菌群檢驗(yàn)時(shí),乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基中可不加膽鹽
D.調(diào)味品的加工制作過程中可能導(dǎo)致微生物污染
E.醬油可能由于原料的污染,導(dǎo)致污染腸道細(xì)菌等
A.凍肉凍禽在檢驗(yàn)時(shí)不能用溫水解凍,當(dāng)天氣寒冷自然解凍過慢時(shí),可置流水下解凍
B.采取檢樣時(shí),勿使其中混有結(jié)締組織
C.采取檢樣時(shí)應(yīng)注意則整只畜肉的各部位選點(diǎn)
D.對(duì)熟制加工用的器皿用具等操作環(huán)節(jié)采樣時(shí),干物用較濕的棉拭,濕物用較干的棉拭
E.鉗剪工具須待涼卻后再切入檢樣
最新試題
在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有()。
動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是()。
標(biāo)定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。
加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。
化學(xué)檢測方法特性參數(shù)中對(duì)于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是()。
對(duì)于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險(xiǎn),下列哪些說法是錯(cuò)誤的()?
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。
餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時(shí)發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對(duì)熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。
通過加標(biāo)制備盲樣是指在沒有被測物質(zhì)的陰性樣品基質(zhì)中加入一定量的()制備得來。
動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中,在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱取()mol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。