填空題在飯店中，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一個(gè)家庭由妻子做決策，說(shuō)明其家庭決策類(lèi)型屬于（）。
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3.多項(xiàng)選擇題下列屬于飯店市場(chǎng)的特點(diǎn)是？（）
A、異地性
B、季節(jié)性
C、全球性
D、可以?xún)?chǔ)存性
4.多項(xiàng)選擇題下列哪些項(xiàng)屬于飯店產(chǎn)品的特點(diǎn)？（）
A、無(wú)形性
B、可以?xún)?chǔ)存性
C、不可轉(zhuǎn)移性
D、不可專(zhuān)利性
5.多項(xiàng)選擇題在賓客消費(fèi)行為分析中，家庭決策類(lèi)型有哪些？（）
A、妻權(quán)型
B、子女型
C、夫權(quán)型
D、平權(quán)型
最新試題
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店邊際利潤(rùn)應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱(chēng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題