在食品微生物檢驗中，常用的檢測技術(shù)有哪些（）？

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品檢測時，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的脂肪含量時，為何通常使用索氏提取法（）？

在食品檢驗中，為了檢測食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的色素含量時，對于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。

以下哪項不是食品檢驗的主要目的（）？

在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。

食品檢驗員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時，主要關(guān)注的是（）。

在食品檢驗中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會采用哪種技術(shù)（）？

食品檢驗員在進(jìn)行食品微生物檢驗時，需要特別注意的事項是（）。