單項(xiàng)選擇題實(shí)施自行檢驗(yàn)的企業(yè),應(yīng)當(dāng)每年將樣品送到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行()次比對(duì)檢驗(yàn)。
A、2
B、3
C、1
D、4
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可證編號(hào)標(biāo)注于()。
A、產(chǎn)品
B、包裝
C、產(chǎn)品、包裝或說明書
D、說明書
2.單項(xiàng)選擇題從事食品生產(chǎn)加工的人員必須無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病,持有()。
A、健康證明
B、操作證
C、上崗證
D、資格證
3.單項(xiàng)選擇題被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起()內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。
A.二年
B.三年
C.四年
D.五年
4.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定,食品檢驗(yàn)實(shí)行()負(fù)責(zé)制。
A.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
B.檢驗(yàn)人
C.質(zhì)量監(jiān)督部門
D.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人
5.單項(xiàng)選擇題發(fā)證檢驗(yàn)中,對(duì)于企業(yè)在食品標(biāo)簽上標(biāo)注的所有明示標(biāo)識(shí),檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)()進(jìn)行檢驗(yàn)。
A、都要
B、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中有的
C、部分
D、都不要
最新試題
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的微生物污染時(shí),以下哪項(xiàng)不是常用的檢測(cè)指標(biāo)()?
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中,可能會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)()?
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí),以下哪項(xiàng)是不常見的步驟()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中,為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn),通常會(huì)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí),通常會(huì)考慮哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測(cè)中需要關(guān)注的重要方面()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題