單項(xiàng)選擇題不利于鐵吸收的因素是（）。
A.維生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.維生素B2
E.膳食纖維
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生檢驗(yàn)采樣原則的是（）。
A.代表性
B.典型性
C.適時(shí)性
D.常規(guī)性
E.按程序操作
2.單項(xiàng)選擇題與鈣代謝相似的放射性物質(zhì)是（）。
A.90鍶
B.137銫
C.40鉀
D.14碳
E.131碘
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于腫瘤的營(yíng)養(yǎng)防治原則敘述不正確的是（）。
A.多吃蔬菜和水果
B.食物多樣
C.保持體力活動(dòng)
D.限鹽
E.以動(dòng)物性蛋白為主
4.單項(xiàng)選擇題《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》中，所占比重最少的食物是（）。
A.谷類食物
B.蔬菜和水果
C.肉類等動(dòng)物性食物
D.奶類和豆類
E.油脂類
5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于必需微量元素的是（）。
A.鐵
B.碘
C.銅
D.鈷
E.鎳
最新試題
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜中幾乎不含有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如不及時(shí)治療，病情進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于腫瘤的營(yíng)養(yǎng)防治原則敘述不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督性質(zhì)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通過(guò)合理的膳食和科學(xué)的烹調(diào)加工，能向機(jī)體提供足夠數(shù)量的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素，并保持各營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量平衡，以滿足人體正常生理需要，保持人體健康的過(guò)程稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于食品衛(wèi)生檢驗(yàn)采樣原則的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
海魚(yú)中具有降低血脂、預(yù)防血栓形成作用的主要成分是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不利于鐵吸收的因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食源性疾病最常見(jiàn)的致病因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題