問答題什么是食品摻假？
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1.問答題什么是食品摻雜？
3.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于流程圖的說法正確的是（）。
A.流程圖可包括返工點(diǎn)和循環(huán)點(diǎn)
B.流程圖與產(chǎn)品和過程有關(guān)，不用驗(yàn)證
C.流程圖不包括源于外部的過程
D.流程圖可包括副產(chǎn)品放行和廢棄物排放點(diǎn)
4.多項(xiàng)選擇題屬于GB/T22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中“制定人員”的是（）。
A.外部溝通人員
B.啟動(dòng)撤回的人員
C.執(zhí)行撤回的人員
D.預(yù)備信息更新人員
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵要素是（）。
A.相互溝通
B.人員培訓(xùn)
C.系統(tǒng)管理
D.HACCP原理
最新試題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題