多項選擇題下列與食品安全有關的正確表述是哪幾項？（）

A.制造一款高質(zhì)量的冰激凌產(chǎn)品需要用到乳化劑、甜味劑、香精香料等食品添加劑
B.辣條存在的主要問題是食品添加劑濫用和菌落總數(shù)超標
C.珍珠奶茶用了很多食品添加劑，所以很不安全，不能食用
D.食品標簽中必須標出所有使用的食品添加劑的名稱


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題中央廚房生產(chǎn)的高鐵盒飯主要使用了哪項技術？（）

A.高溫殺菌
B.低溫冷藏
C.柵欄技術
D.巴氏殺菌

2.單項選擇題下列關于罐頭食品的說法，哪一條是不正確的？（）

A.罐頭食品有很長的保質(zhì)期
B.罐頭食品依靠防腐劑殺菌和抑菌
C.罐頭食品不容易氧化變質(zhì)
D.罐頭食品攜帶方便

3.多項選擇題下列有關食品安全的說法，哪些是正確的？（）

A.食品科學技術發(fā)源于安全保存食品的基本需求
B.新技術，例如生物技術，也帶來一定的食品安全風險
C.現(xiàn)代人感覺食品安全問題更突出了，部分原因是科技進步使更多的風險因素得到鑒別
D.“回歸自然”的理念有助于提高食品安全性