我國居民勞動強度分為（）。

為個體計劃膳食經(jīng)常借助以（）為基礎(chǔ)的膳食指南來完成。

膳食應(yīng)滿足人體所需的能量及各種營養(yǎng)素，要求能量和營養(yǎng)素（）。

食譜是指膳食調(diào)配計劃，即（）主食和菜肴的名稱與數(shù)量。

下列食物中屬于豆類及豆制品的有（）。

用食物交換份法編制食譜的特點有（）。

下列對“食譜”含義表述正確的有（）。

編制食譜的要求和注意事項有（）。

面粉的同類食物為（）。

酸味在烹調(diào)中的主要作用有（）。