單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（）
A.它是蛋白質(zhì)的最小共價(jià)單位
B.它是在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上再進(jìn)行卷曲、折疊、盤繞而構(gòu)成的
C.整個(gè)分子比較松散
D.親水基團(tuán)在分子表面，疏水基團(tuán)朝向分子內(nèi)部
E.三級(jí)結(jié)構(gòu)中可能既包含α-螺旋構(gòu)象，也包含β-折疊結(jié)構(gòu)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是（）
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.肽鍵
D.疏水作用
E.都可以
2.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為（）
A.10%
B.12%
C.16%
D.18%
E.20%
3.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中無L型或D型之分的是（）
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.半胱氨酸
D.賴氨酸
E.組氨酸
4.單項(xiàng)選擇題下列哪一種氨基酸在生理?xiàng)l件下含有可解離的極性側(cè)鏈（）
A.Ala
B.Leu
C.Lys
D.Ser
E.Phe
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于疏水性氨基酸的是（）
A.苯丙氨酸
B.半胱氨酸
C.蘇氨酸
D.谷氨酸
E.組氨酸
最新試題
蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，何時(shí)不穩(wěn)定（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，其蛋白質(zhì)含量約為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值低（）
題型：單項(xiàng)選擇題
維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列蛋白質(zhì)中屬于單純蛋白質(zhì)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
呈堿性的肽鏈?zhǔn)牵ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
連接單核苷酸組成核酸的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
四級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于蛋白亞基的正確敘述是（）
題型：單項(xiàng)選擇題