單項(xiàng)選擇題組成混溶鈣池的鈣占總鈣的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
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1.單項(xiàng)選擇題植物性食物鐵的吸收率最大不超過(guò)（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
2.單項(xiàng)選擇題人體集中在骨骼和牙齒中的鈣有（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
3.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)功能性鐵約占總鐵的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
4.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)儲(chǔ)存鐵約占總鐵的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
5.單項(xiàng)選擇題鈣的最好來(lái)源是（）
A.谷物
B.新鮮蔬菜
C.豆類(lèi)
D.奶及制品
E.動(dòng)物內(nèi)臟及全血
最新試題
呆小癥的致病原因，主要是缺乏（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)有（）
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煙熏食物中常見(jiàn)的有害物質(zhì)（）
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沙門(mén)菌食物中毒的好發(fā)食品為（）
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易發(fā)生變形桿菌食物中毒的食物為（）
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